Prvi zapisi pravijo, da so že leta 1256 imeli v Goriških brdih trto sorte Rebula, zato lahko tudi rečemo, da je to njeno rodno mesto.

Rebula ima podolgovate grozde in dokaj tesno skupaj zbite jagode. Te so srednje debele z izrazito rumenkasto barvo. Kožica jagod je debela in pokrita z oprahom. Trta rebule rodi redno ter obilno.

Vinska Rebula je sveže, mineralno in okusno z lepo kislino. Vonj je svež ter spominja na sadje. Vino ima slamnato rumene barve z zelenkastimi odsevi. Je zelo pitno ter živahno, praviloma pa je suho vino. Ima visoko stopnjo alkohola, prijeten okus po mandljih in aromo, ki spominja na vanilijo.