2016

Modri Pinot

/750ml

LETNIK

2015

ALKOHOL

13.5%

VOLUMEN

750 mL

Specifikacije

Okuševalni opis

Modri pinot ali pa po drugem imenu tudi bergundec je rdeča sorta vinske trte. Izhaja iz Francije iz regije Bergundija. V Sloveniji trta uspeva predvsem na primorskem vinorodnem okolišu ter tudi na štajerskem.

Grozd modrega pinota je majhen. Jagode so temno vijolične barve ter imajo debelo kožico. Listje je pet ali tridelno ter srednje veliko, na gornji strani je mehurjasto.

Vino iz teh grozdov je običajno rubinasto rdeče, ki ob staranju dobi rjavkasti odtenek. Ima visoko stopnjo alkohola, ponavadi okoli 12% ter tipično plemenito cvetico, ki spominja na robidnice z izrazitim sadnim vonjem. Polno bogato aromo vina dopolnjuje srednje visoka kislinska stopnja ter prijetna trpkost. Odlično se poda k pikantnim sirom, perutnini ter tudi h gobam.

Morda vam bo prav tako všeč…